Kok i spidsen for Østrig-kampagne

Henrik Boserup har været i Østrig for at tilberede egnsretter og lave TV-indslag, som lanceres i en kampagne på webtv.

Danskerne har fokus på sol og strand, og Østrig sammenkæder sikkert primært med skiløb og som det land, man blæser igennem, når man er på vej på sommerferie i Italien og Kroatien. 

- Vi vil gerne positionere Østrig som en destination for aktiv ferie i bjergene med overraskende kulinariske og kulturelle oplevelser. Vores strategi er at overbevise danskerne om, at Østrig også er et sted at rejse hen om sommeren, fortæller turistchef Bo Schou Lauridsen fra Østrigs Turistbureau.

Kokken Henrik Boserup har været i Østrig for at lave en række TV-indslag, hvor han tilbereder økologiske egnsretter sammen med lokale kokke, bønder og andre lokale madeksperter.