I foråret lancerede Baresso et ”Kaffelab” på Facebook, hvor fans kunne dele forslag og idéer til kædens produktsortiment. Samtidigt gik Baresso i luften med en kampagne for årets sommerdrik. hvor kæden valgte at involvere sine fans i produktudviklingen af sommerens “Iceblend” via en afstemning på Facebook.

Henover sommeren har kampagnen været en succes for kæden. Årets sommerdrik har nemlig øget salget af Baressos “Sommer Iceblend” med 79,4 pct. i forhold til året før – og har derudover slået Baressos hidtidige bestseller af pinden.

Kampagnen er interessant, da det eneste tiltag i forhold til forrige års kampagne, er involveringen af fansene på Facebook. Instore fungerede kampagnen nemlig efter samme opskrift som forrige år, men resultatet har været markant bedre denne sommer.

Ifølge Sinne Fredslund Madsen, som er ansvarlig for Baressos online kommunikation, er den høje involvering nøgleordet.

– En afstemning tvinger brugeren til at tage aktiv stilling. Vi har kunnet mærke, at Facebook skaber en tydelig produktforankring, som kunderne har taget med ind på kaffebarerne og omtalt på en måde, som om produkterne havde været på menutavlerne i flere år, forklarer hun og tilføjer:

“Selvom kaffe og “Iceblend” traditionelt set er lavinvolverende produkter, oplever vi det modsat online. Folk har udvist stor lyst til at omtale og involvere sig i vores brand. Ikke blot på Facebook, men også på andre sociale medier”.

På Instagram er der eksempelvs uploaded mere end 4.600 billeder med hashtag’et “#baresso”, og de primære motiver er “Iceblends”, kaffedrikke og veninder, som hygger med kaffe.

– På Facebook er det entydigt de posts, som omhandler vores produkter, som skaber allermest reach. Årsagen kan være, at vores produkter i sig selv ikke udgør hele historien. De repræsenterer ligeså meget et univers, et timeout eller en mulighed for at hænge ud og hygge med venner og familie, konstaterer Sinne Fredslund Madsen og fortsætter: “Vi ynder at sige, at kaffebaren er den fysiske manifestation af det sociale netværk. Derfor kan vi også med den rette kampagne skabe stærke synergier mellem vores brand, både on- og offline, som det var tilfældet med årets sommerdrik”.

I dag har Baresso 24.270 fans og mere end 900 omtaler brandet på Facebook. Med resultaterne fra sommerens kampagne vil kæden stræbe efter at skabe endnu mere i dialog med brugerne.

– Vi vil bestemt drage fordel af vores viden fremadrettet. En ny produkt-afstemning er ikke udelukket, men omvendt skal vi sørge for at variere vores content. Vi har som bekendt lanceret vores “Kaffelab”, hvor vi løbende screener for nye tendenser og anbefalinger til vores produktudvikling, fortæller Sinne Fredslund Madsen.

Når Baresso i næste uge lancerer sin efterårsdrik, bliver det naturligvis bakket op af en social medie-kampagne, men denne gang iværksat som en fotokonkurrence på Instagram.

Konkurrencen går i al sin enkelhed ud på, at man tager et billede af den nye drik og “tagger” den med hashtag’et “#chocomintlatte”, som herefter bliver løbende importeret til en applikation på Facebook, hvor en jury vil kåre månedens bedste billede. Vinderen af konkurrencen modtager således et års forbrug af mintlinser, som er den primære ingrediens i efterårets drik.

– Det bliver spændende at følge den nye kampagne, hvor vi integrerer vores forskellige platforme, og har bevaret elementer fra den forrige kampagne. Særligt den høje brugerinvolvering forventer vi os meget af, slutter Sinne Fredslund Madsen.

Følg med i Baressos efterårskampagne her.