Afstemningen om sommerens Baresso Iceblend-variant er kun begyndelsen på Baressos interaktion med Facebook-brugerne.
Platformen skal fremover skal involvere kædens kunder i produktudviklingen, og i den forbindelse introducerer kaffekæden et såkaldt ”Kaffelab” på sin Facebook-side, hvor brugerne kan dele deres idéer og forslag til Baressos produktsortimentet.
– Vi oplever, at mange af vores gæster har gode inputs til vores produkter. Med Facebook får vi mulighed for systematisk at stikke en finger i jorden og lytte til brugernes ønsker og idéer, siger Baressos produktchef Anita Bøgh Christensen.
Baresso har i dag over 20.000 fans på Facebook. Med sin nye digitale strategi stræber kæden efter at skabe endnu mere i dialog med brugerne.
– En kaffebar er den fysiske manifestation af det sociale netværk. Derfor er det meget nærliggende for os at være til stede på Facebook, fortæller Sinne Fredslund Madsen, der er ansvarlig for Baressos online kommunikation og tilføjer: ”Vores forretningskoncept er fra begyndelsen udbredt – kop for kop og shop for shop. Samme mekanismer gør sig gældende på sociale medier, og derfor er online-platformene blevet en vigtig prioritet for os.”
Den ny involvering af kunderne i kædens produktudvikling ses for første gang, når sommerrens iceblend bliver langet over disken. Det er nemlig brugerne, der via Facebook har bestemt, hvilken iceblend, som til sommer kan købes kædens cafeer.