Danskernes store madspild skal bekæmpes.
Derfor vil Folkekirkens Nødhjælp i samarbejde med fødevarebanken og Dansk Supermarked (Netto, Føtex, Bilka og Salling) forsøge at etablere en butik med kasseret mad.
Butikken får navnet Refood, og den åbner efter planen på Nørrebro i begyndelsen af 2015.
Butikken bliver både for dem, der vil handle på grund af lave priser og for dem, der er imod madspild. Overskuddet fra butikken skal gå til Folkekirkens Nødhjælps arbejde med at bekæmpe sult i nogle af verdens fattigste lande.
Varerne vil blive solgt cirka 50-70 procent billigere end i almindelige supermarkeder, og varesortimentet bliver brød, frugt og grøntsager, mejeriprodukter og udvalgte kolonialvarer. Kød og kødpålæg vil i første omgang ikke blive solgt i butikken.
/ritzau/