Amerikanske og globale fast-food selskaber som f.eks. Kraft Foods, Pepsico, Procter & Gamble og Unilever støtter en multimillion dollar kampagne, der skal advare unge og voksne om, at overdreven brug af fast-food kan gøre dem fede.
Selskaberne fastholder, at initiativet ikke skyldes truende sagsanlæg. Susan Borra fra International Food Information Council Foundation siger, at organisationen har arbejdet på kampagnen siden 1998. Organisationen er helt afhængig af støtte fra føde- og drikkevare-selskaber samt landbrugs-selskaber, men det ser Susan Borra ikke noget galt i.
– Det er muligt at spise en McDonalds og stadig spise sundt, hvis man får fornuftige portioner og samtidig spiser frugt og grønt og drikker mælk, siger Susan Borra og peger på, at fedme er et komplekst problem, der omfatter andre ting end mad..
Ifølge US regerings-oplysninger er 60 pct. af amerikanerne overvægtige eller fede og 300.000 årlige dødsfald kan tilskrives fedme. Desuden foreligger der nu sagsanlæg i New York og Florida, om at færdigretter og fastfood har misinformeret om næringsværdi. fin
Kilde: MediaGuardian.co.uk; WARC