Danisco mærker stigende efterspørgsel på fairtradeprodukter fra store, udenlandske kunder. Første fairtrade-produkt er vaniljestænger, som en meget stor amerikansk kunde selv har bedt om. Vaniljestængerne produceres i Uganda. Og i øjeblikket forhandler Danisco om at levere pektin til en stor international detailkæde, som vil markedsføre en faritrade-marmelade.

JP Erhverv s4