Selv ParadIS har behov for udvikling, og derfor ansættes en direktør til at forestå den fortsatte udvikling og internationalisering i ParadIS, der har oplevet en nærmest eksplosiv vækst siden etableringen i 2001.
– Det er ikke hverken hver eller hver anden dag, man får tilbudt stillingen som direktør i ParadIS – så det tilbud kunne jeg ikke sige nej til. Trods mine mange år i dansk detailhandel er jeg aldrig tidligere stødt på et koncept, hvor forbrugeren så tydeligt kan se og gennemskue ethvert aspekt i det produkt, de skal købe, siger den nyudnævnte direktør, Jesper Hellberg, der kommer fra en ledende stilling i Coop Danmark.
Beslutningen om at udvide ledelsen af ParadIS, der nu tæller 14 isbarer og en særlig B2B afdeling i Danmark, er truffet på baggrund af et ønske fra de to ejere – Thor Thorøe og Jørgen Bjerre – om at koncentrere sig om den mere strategiske udvikling af succesvirksomheden. Thor Thorøe fortæller:
– Vi har netop lagt sidste hånd på, hvad vi kan kalde udliciteringen af driften af de 11 af butikkerne. Vi har solgt flertallet af vores egne butikker fra, så de nu drives af franchisetagere. Dog har vi beholdt butikkerne i Århus og på Vesterbro og Nørrebro i København, for vi ved, at vi er nødt til at have kunderne under huden for fortsat at tilbyde Danmarks bedste isoplevelser.
ParadIS er i fuld gang med at indgå yderligere franchiseaftaler rundt omkring i landet, og der er planer om at gå internationalt. ParadIS forventer en omsætning i 2007 på mindst 40 millioner kroner. MSOL