Men køleskabet blev ikke mere fyldt af den grund i 2012, og fedtafgiften er den væsentligste årsag til, at en større andel af husholdningsbudgettet gik til fødevarer, mener flere økonomer.
Danske familiers dankort blev i 2012 flået mere end året før, selvom familien ikke fyldte flere varer i indkøbsvognen, skriver Landbrug & Fødevarers online fødevaremagasin Foodculture.dk.
Stigende fødevarepriser betød, at danske husstande i gennemsnit brugte 1.340 kr. mere på et uændret forbrug af fødevarer.
Epn.dk