Fiskerivirksomheden Larsen Danish Seafood har sammen med reklamebureauet Os tænkt ud af boksen og puttet fiskerivirksomhedens nye, store satsning, Frokost Fisk, ned i en portionsanrettet plastikemballage, så den friske fisk er lige til at tage med på farten.

Og der blev tænkt så meget ud af boksen, at Frokost Fisk, der har kørt stor print- og tv-kampagne siden uge 15, lige har vundet prisen som den mest innovative emballage på European Seafood Exposition messen i Bruxelles.

– Med vedvarende kampagner og løftede pegefingre har det taget ti år at lære danskerne, at fisk er sundt. Nu vil vi vise, at sund fisk også kan være nemt at pakke ind og ud, siger Jens Madsen, direktør for Larsen Seafood.

Frokost Fisk er i første omgang i detailhandlen med makrel i tomat, karry og chili. Senere kommer også flere varianter af tun og laks. Larsen Seafood sælger sine produkter i mere end 30 lande med afsætning på alle verdens kontinenter.

Dommerne sagde om Frokost Fisk, at hele linjen viser en revolutionær pakning, der giver forbrugerne mulighed for perfekt portions anretning, let og tilgængelig tilberedning både hjemme og på farten. pia