Markedsføring starter i dette nummer en serie med danske virksomheder, som er gået på Internettet og allerede nu høster erfaringer både af de gode og af de mindre gode. Den første virksomhed er Hatting Bageri, som i dag er Nordeuropas største producent af dybfrostbrød samt fast-foodbrød og dækker over mærkerne Hatting, Påskebrød og Christoffer Columbus.
I marts gik Hatting på Internettet med en særskilt side med erhvervsinformation på engelsk, rettet imod samarbejdspartnere, og en dansk side, rettet imod forbrugere. Produktchef på Hatting Bageri og ansvarlig for Internetprojektet, Søren Krarup, siger at man allerede fra starten var meget varsom med hvad man ville med Internettet.
– Det var vigtigt for os at have en klar strategi indeholdende målgrupper, budskaber og ikke mindst mål for vores Internetaktivitet. Internetaktiviteten er nøje planlagt som et redskab i vores øvrige markedsføringsstrategi og det var vigtigt for os at bruge de styrker, som nettet har, som et supplement til vores øvrige kommunikationsaktiviteter. Netop muligheden for målrettet information og dialog med potentielle samarbejdspartnere var klare styrker, vi så i dette medie.
På den internationale side er det primært information om virksomheden samt produktinformation såsom logistik og bagevejledninger som er det primære.
– Med nettet er det nu muligt for os at få kontakter med samarbejdspartnere over hele verden som vi før aldrig ville have haft mulighed for at snakke med.
Ved hjælp af de internationale søgesystemer som alta-vista og yahoo vil man få foreslået Hatting Bageris side, hvis man f.eks. søger på “bread“ eller “hotdog“.
Forbrugersiden er mere generelle informationer om produkterne og et opskriftkatalog med italienske og eksotiske retter til inspiration.
På de første 5 uger har næsten 10.000 besøgt Hatting på nettet, og det er ifølge Søren Krarup over forventning. – – – Markedsføringen er primært sket på produkterne, hvor der siden introduktionen har været sat stickers, som har fortalt om siden, på alle produkter. 80% af de besøgende har besøgt den danske side, hvilket kan give et fingerpeg om, at der er en del forbrugere som er interesseret i at få information om vores produkter eller se, hvad der sker på siden. Det har overrasket os, at der har været så mange besøgende på den danske side, og vi vil nu overveje, hvordan vi kan gå ind i fase 2 og udvikle den danske side yderligere. Det er én lang læreproces, ikke mange har erfaringer med dette media og man vil utvivlsomt skulle prøve forskellige ting løbende for at se, hvad der er interessant for brugerne og dermed skal være fundamentet for siden fremover. Det vigtigste er dog, at der sker noget hele tiden på siden. Vi kan ikke signalere, at vi er en dynamisk virksomhed, hvis vores side ikke hele tiden er opdateret og udvikler sig.
Det næste større projekt for Hatting er et påskebrødsspil på nettet som introduceres i juni og som i højere grad skal trække de unge til siden, der ellers har henvendt sig til det lidt ældre og mere informationssøgende publikum.
– Men det skal ikke kun være spil og sjov, siger Søren Krarup. Det er klart at vi også overvejer, om vi skal lægge produktdeklarationer samt måske samplingkuponer ud på siden med tiden. Der er mange muligheder og følger man fødevare virksomheder i USA på nettet, kan vi hente megen inspiration til den fremtidige udvikling. For det er en strategisk beslutning for os at gå på nettet og når vi har sagt a så må vi også sige b.
Hattings internationale side er hatting.com, den danske side rettet imod forbrugerne er enten hatting.dk, paaskebroed.dk eller christopher-columbus.dk.

Illustration: evt. billede vedlagt samt overlappet med print af Hattings hjemmeside.