Slik er en af de hyppigst anvendte varekategorier, når dagligvarehandlen sammensætter deres tilbud med henblik på at trække kunder i butikkerne. F.eks. viser en analyse fra konsulentfirmaet Gordios, at slik i 2003 var den mest anvendte tilbuds-kategori.
Spørgsmålet er så, hvad det nytter, at både Toms og Coca-Cola nu har pålagt sig selv restriktioner over for, hvor de reklamerer for deres produkter.
Men spørger man informationschef Poul Guldborg, Dansk Supermarked, så skal der et politisk indgreb til, hvis dagligvarehandlen skal indskrænke konkurrencen på kategorien.
– Jeg tror ganske enkelt, at vi ville få et problem med konkurrence-myndighederne, hvis vi holdt op med at konkurrere på udvalgte produktområder. Det er jo ikk e kun slik og sodavand, der kan komme i skudlinjen. Alkohol i særdeleshed men også f.eks. sødmælk og 18 pct. kød kan være fedende. Skal vi også lade være med at konkurrere på dem? Jeg er ikke sikker på, at det vil være en fordel for forbrugerne, hvis man sætter konkurrence ud af kraft. Desuden risikerer man også, at man blot fremmer grænsehandlen. Under alle omstændigheder bliver det et politisk spørgsmål, og det vil jeg ikke forholde mig til her.
– Men jeg tror i øvrigt også mere på information og vejledning. Vores ansvar er at sørge for at tilvejebringe sunde alternativer, men herudover bliver det også forældrenes ansvar at fastsætte f.eks. en slikpolitik, siger Poul Guldborg.
Mogens Werge, der er direktør for miljø og fødevarepolitik i Coop, er enig med Poul Guldborg i, at handlen først og fremmest kan spille en rolle i at fremme et positivt tilvalg.
– Og det gør vi allerede. Og vi har planer om at gøre mere. Vi har sat ernæring på dagsordenen, men det tager tid. At ændre en adfærd er et langt sejt træk , siger Mogens Werge.
Man kan ikke leve af et politisk klap på skulderen
Han er skeptisk over for selvvalgte restriktioner.
– De kan give et politisk klap på skulderen, men du kan ikke leve af det. Og man må forstå, at når vi har valgt at leve i et markedsøkonomisk samfund, så kan man ikke appellere til den enkelte kæde om at undlade at konkurrere på udvalgte områder. Vi har slik på tilbud og vi har det i butikkerne, hvor vi har det, fordi det virker. Selvom jeg har sympati for synspunktet, så går det så dybt ind i en kædes eksistens og virkelighed, at man ikke kan forvente, at kæderne holder op med at anvende en produktkategori i konkurrencen. Det er muligt, at det kaster os i armene på en politisk regulering, men så er det i det mindste ens for alle, siger Mogens Werge og peger på, at der er mange andre ting end slik og sodavand, man kan blive fed af.
Også Toms adm. dir., Jesper Møller fremhæver, at man ikke kan ophæve konkurrencen i form af tilbud og pakke-størrelser.
– Det er meget lettere at b egrænse sig i placeringen af reklamer. Det har vi gjort i et godt stykke tid, fordi vi finder det helt naturligt at følge vores branches kodeks. Omkring tilbud og pakkestørrelser står vi med et dilemma, hvor jeg er sat til at varetage virksomhedens interesser, forsvare arbejdspladserne og sikre et godt samarbejde med vores partnere. Vi deltager gerne i debatten, men man kan ikke forvente, at virksomheder går enegang på dette område. Og en brancheløsning risikerer at komme i konflikt med konkurrencemyndighederne. Vi gør os nogle tanker om information på vores hjemmeside og produktudvikling af mindre sukkerholdige produkter, men det er en kompleks problemstilling, og jeg kan ikke lige nu tilbyde en løsning, siger Jesper Møller.