En række kartoffel-producenter vil nu bruge markedsføring til at øge fokus på kartoflen. Derfor har de nedsat et markedsførings-udvalg.
– Vi skal kommunikere på en måde, de unge gider at høre på, siger administrerende direktør i Grindsted-virksomheden G-Kartofler, Tom Soling Mange til Ritzau.
Problemet for kartoflen er, at fast food, pasta og ris har fået godt fat i specielt unge mennesker. fin