Meningen med ernæringsmærkninger er at gøre det nemmere for gæsterne at se, hvad fx en Big Mac indeholder af kalorier og næringsstoffer. Samtidig kan gæsterne sammenligne indholdet med ernæringseksperters anbefalinger. Mærkningen er det seneste tiltag fra McDonald’s, der skal fremme en balanceret og aktiv livsstil
McDonald’s er den første restaurantkæde i Danmark, som trykker ernæringsmærkningen direkte på indpakningen af produkterne. Dermed imødekommer McDonald’s kundernes behov.
På en ny hjemmeside, www.mcdonaldsmenu.info kan alle beregne deres anbefalede ernæringsbehov ved bl.a. at indtaste køn, alder, aktivitetsniveau og vægt. På hjemmesiden er det også let at beregne næringsindholdet i en menu efter eget valg.
Samtidig starter McDonald’s en oplysningskampagne om den nye mærkning. McDonald’s forventer således at uddele næsten to millioner informationsfoldere til gæsterne i de næste måneder, ligesom plakater og bakkeservietter vil gøre gæsterne opmærksomme på mærkningen i restauranterne.
– Vores moderne livsstil stiller større krav til virksomheder som McDonald’s. Vi har valgt at tage udfordringen op, og vil fortsætte med at komme med nye initiativer, der giver gæsterne flere valgmuligheder og øger deres muligheder for at sammensætte menuer, der passer til netop deres ønsker og behov, siger kommunikationschef Hanna Løyche. pia