Udstyret med en præcisionsvægt besøgte 24timer seks McDonald’s-burgerbarer. Hvert sted købte avisen to burgere, i alt 12, for at efterprøve, om en burger faktisk vejer de 221 gram, som McDonald’s hævder på sit website og på de dækkeservietter, som måltiderne serveres på.

Samtlige burgere vejede for lidt – flere under 190 gram eller cirka 15 procent mindre end deklareret. Gennemsnitligt vejede Big Mac-burgerne 203,5 gram eller 8 procent for lidt.
På den måde sparer kæden udgifterne til 930 ton mad, hvis hver af de 52 millioner burgere, som McDonald’s årligt sælger i Danmark, vejer 17,5 gram for lidt. Det svarer til, at fastfood-kunderne bliver snydt for vægten af fire millioner burgere, der koster omtrentligt 100 millioner kroner.
–Det nærmer sig vildledning, siger souschef i Fødevarestyrelsen Pernille Lundquist Madsen til 24timer om de undervægtige burgere.
–Virksomheden bør justere mængden eller deklarationen, så forbrugerne får det, de bliver lovet. For når McDonald’s konkret angiver at burgerne vejer 221 gram, så bør de få styr på det og sørge for, at de i gennemsnit vejer 221 gram, siger hun til 24timer og gætter på, at burgerkæden ikke har styr på sine produktionsprocesser.
Business.dk/24.dk