Sammenlagt er der solgt en lille smule mere økologisk mad i 2004 end i 2003. 1 procent er salget steget til lidt over to mia. kr. Til gengæld er salget af økologiske mælkeprodukter og æg direkte faldet – for mælkens vedkommende skyldes nedgangen angiveligt, at mange forbrugere boykotter Arla.
JP Erhverv & Økonomi s 4