Steak-restauranten MASH har valgt at markere julemåneden med ikke bare ét, men 24 særlige tilbud til kunderne. Det sker i form af en mobilbaseret julekalender, udviklet i samarbejde med bureauet Brandmobile.
Hvis man deltager, kan man skrabe en låge på mobilen og finde dagens gastronomiske overraskelse – fx gratis ris à l’amande, 50 procent på bøffer eller gratis øl – hvis man altså bevæger sig ind på en af MASH’s danske restauranter.
Og ifølge Mikkel Glahn, Marketing Manager i virksomheden Copenhagen Concept, som ud over MASH også står bag fusions-restauranten Umami og gourmet-brasseriet Le Sommelier, så er den mobile julekalender en ”win-win”.
Data fra julekalenderen giver nemlig værdifulde indsigter i gæsternes ønsker.
Hvad gæsterne vil have
– Julekalenderen byder på både gaver og særligt gode tilbud til vores gæster, og samtidig er det et spændende værktøj for os. Mobilløsningen kan måle præcist, hvilke kalendergaver der indløses hvor og hvornår, så vi har mulighed for at lære, hvad det egentlig er, vores gæster bedst kan lide ved MASH. Det er en digital løsning, som alle vinder på, siger Mikkel Glahn.