Danske Noma og kokken René Redzepi vandt i går, hvad der svarer til VM for restauranter, da Noma blev udpeget som verdens bedste ved uddelingen af de prestigefyldte San Pellegrino Awards i London. Og hvis ikke Noma allerede tjener kassen på at være et mål i sig selv for turister, er det sikkert, at den nye pris sikrer fyldte sæder i mange, mange år. Den tidligere suveræne spanske stjernerestaurant El Bulli blev nummer to og den britiske kok Heston Blumentals The Fat Duck i New York blev nummer tre.
Diverse medier