Hotelbranchen mangler innovation, og akademikerne mangler job, så nu slår de to faggrupper pjalterne sammen.
Antallet af kloge hoveder med en bachelor eller en kandidat på cv’et, i hotel- og restaurationsbranchen, er steget fra 2.094 til 2.797 fra 2009 til 2012. Det viser tal fra Danmarks Statistik, skriver Avisen.dk.
Akademikerindsprøjtningen rammer på et tørt sted i hotelbranchen, der længe har kæmpet med manglende nytænkning. For nyligt viste en rapport fra Vækstteam for Turisme og oplevelsesøkonomi at virksomheder indenfor turisme og oplevelsesøkonomi ikke er gode nok til at få nye ideer, der kan give kroner i kassen.
Avisen.dk