Mejerigiganten Arla er ved at foretage et bemærkelsesværdigt kursskifte i kølvandet på de dramatiske ændringer på verdensmarkedet for mejeriprodukter. Fremover vil Arla fortsat satse på mærkevarer, der skal sikre stabilitet og profit på langt sigt, men samtidig gearer Arla nu organisationen til at jagte de muligheder for hurtig profit, der hele tiden opstår i et marked, hvor priserne svinger voldsomt.

JP Erhverv s3