I foråret fik Kærgården den helt store make-over. Nu er turen så kommet til Lurpak. Selve basisproduktet bliver der ikke rørt ved, men for første gang i ca. 10 år, kommer en helt ny variant på et marked, som generelt er faldende, ligesom Lurpak har tabt markedsandele de sidste 3-4 år.
– Vi har ønsket at skabe et håndværks-produkt, med historie og traditioner bag. Hvorfor vi har valgt at samarbejde med Læsø salt skyldes, at de unge går op i at købe økologisk fra små mejerier. De søger mod både traditioner og fornyelse, og kombinationen af Lurpak smør og Læsø salt udtrykker netop ”new tradition”, siger produktchef for fedtstof, Laurent Ponty, Arla.

Læs hele historien i det nye Markedsføring