For 10 år siden oplevede Danmark en kraftig stigning i antallet af landmænd, som ønskede at overgå til økologisk produktion, men fra 2002 vendte kurven og antallet begyndte at falde.
Men en ny statistik fra Fødevareministeriet viser, at antallet af økologiske landbrug ved udgangen af 2007 var 2.835, hvilket er 41 flere end året før. Samtidig er det økologiske produktionsareal er steget til ca. 150.000 ha, hvilket er en forøgelse på ca. 4,2 procent. Det skriver fødevareministeriet.dk
Det økologiske produktionsareal udgjorde i 2007 ca. 5,6 % af det samlede landbrugsareal i Danmark. Andelen var ca. 5,3 % året før.
– Tallene viser, at vi i Danmark har fået skabt nogle gode rammebetingelser for det økologiske erhverv. Landmændene har også oplevet en stigende efterspørgsel fra forbrugernes side, hvilket gør det økonomisk attraktivt at overgå til økologisk produktion, siger fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).
Sammen med Landbrugsrådet holder Fødevareministeriet ”Taste a Bite of Organic Denmark” i Stockholm i dag og i morgen. 10 danske fødevarevirksomheder, der gerne vil sælge mere økologi til svenske fødevareimportører, deltager.
sm