I julebryg-fokuserede tider, hvor selv hæderkronede Carlsberg må stå for skud fra lægelig side for at være skyld i slagsmål og kvæstelser på grund af J-Dag, kan en øl ved navn Himmelkys måske være med til at dæmpe de urolige gemytter.
I hvert fald sender GourmetBryggeriet i Roskilde i dag en øl med det nydelige og kærlighedsfulde navn på hylderne i de danske supermarkeder, skriver Kristelig Dagblad.
– Ideen til Himmelkys opstod, da Bryggeriet Djævlebryg for nylig præsenterede øllen Gudeløs. Det syntes jeg ikke skulle have lov til gå ubemærket hen. Og hvad er mere oplagt end en kærlighedsøl til julemånederne, siger avisen sognepræst i Osted-Allerslev Sogn – og ølentusiast – Torsten Dam-Jensen for at sige.
Om øllen skriver bryggeriet på sin hjemmeside:
– Himmelkys er en mørkerød, kraftig og belgisk inspireret øl af klostertypen. Mørkerød – kærlighedens farve, som skal minde os om Kristi forløsende blod. Kraftig – så den giver styrke og mod i en mørk og kold tid. Belgisk inspireret – fordi de belgiske munke i århundreder under bøn og sang har brygget noget af det bedste øl på denne jord. Himmelkys er tænkt som guddommelige kys, himmelske dryp. En kærligheds-erklæring fra Gud til sine skabninger, ganske på samme måde som da Gud blev menneske i Jesusbarnet julenat.
For hver solgt Himmelkys går en krone i øvrigt ubeskåret til Folkekirkens Nødhjælp.