Dansk dagligvarehandel konkurrerer i stigende grad på XL-portioner – eller ligefrem XXL-pakninger. Selv om hver femte dansker er for tyk, ser man i stigende grad supermarkederne bruge gigantportioner – af f. eks. pølser, Nutella, slik, sodavand eller Kærgården – som lokkemad i tilbudsaviserne. Men XL-portionerne er en farlig udvikling, som får os til at spise mere af de usunde fødevarer, advarer kandidat i human ernæring, Preben Vestergaard Hansen fra Suhrs Videnscenter for sundhed og ernæring.
Børsen FødevareSundhed s25, 30 og 31