Superbrugsen, Kvickly, Føtex, Bilka og Superbest har alle masser af fabrikslavet mad, der tager sig ud for at være ”hjemmelavet”.
Det drejer sig blandt andet om optøet wienerbrød, der bliver til ”Bagerens” og ompakket leverpostej fra Stryhns eller fabrikskødpølse, der er skåret i skiver, og så pludselig er ”Slagterens”.
– Det er udbredt og tangerer i nogle tilfælde vildledning. Supermarkeder er meget opfindsomme for at få forbrugerne til at tro, at der er tale om hjemmelavede kvalitetsvarer, som kan sælges til en højere pris, siger fødevarepolitisk medarbejder i Forbrugerrådet Camilla Udsen til avisen.dk.
– Mit råd er at se sig for og spørge supermarkedets personale, om varerne vitterligt er hjemmelavede – og at anmelde det til fødevaremyndighederne, hvis man føler sig vildledt, siger hun.
Ofte fremgår det slet ikke, hvor de ompakkede varer oprindeligt er produceret.
– Det skal de naturligvis, siger Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i Coop, men ellers ser han, ifølge avisen.dk, intet problem i, at industrimad behæftes med ord som eksempelvis ”Delikatessen”.
ac