Det indflydelsesrige amerikanske Time Magazine kårer den danske økolog Thomas Harttung, stifter af Aarstiderne, som miljøhelt eller “Hero of the Environment”.
Aarstiderne leverer hver uge økologiske grøntsagskasser til 40.000 danske, 6.000 svenske og et mindre antal tyske husstande, og det succesrige kassekoncept med økologi-til-døren har gjort virksomheden til verdens største af sin art.
Økologi er en central del af konceptet. De senere år er ambitionerne udvidet til også at spille en positiv rolle for klimaet. Det har nu skabt opmærksomhed hele vejen over Atlanten.
– Harttung fokuserer nu på en endnu større problematik: Klimaforandringerne. Under sit “green carbon” initiativ er han i gang med at udvikle løsninger på at fortrænge 100 procent af virksomhedens CO2-udledning og forbedre dens kulstofbinding, skriver Time Magazine.
/ritzau/