Brancheorganisationen Danmarks Restauranter & Cafeer opruster på kommunikationsfronten, hvor journalist Lars Bjerregaard fra den 13. september 2021 skal stå i spidsen for DRC’s kommunikationsapparat som presse- og kommunikationschef.

Lars Bjerregaard har været tilknyttet både Dagbladet Information og Politiken som journalist, skrevet for blandt andet Munchies og været vært for podcasten ”Hvor vi spiser” hos Heartbeats. Lars kommer fra en stilling som pressechef på Restaurant Lola.

Hos DRC får Lars Bjerregaard til opgave at styre alt lige fra DRC’s medlemskommunikation, håndtering af pressehenvendelser til DRC’s politiske kommunikation.