Premier Is har produceret is til danskerne i 80 år, men nu har Danmarks ældste ismejeri valgt at lægge udviklingen af mejeriets største nyhed på is-kortet i hænderne på danskerne.

De mere end 20.000 fans af ismejeriets Facebook-side har stemt og besluttet, at is-kortets sommernyhed er en ”Pistaciedrøm”.

Og fans’ene har bestemt alt fra ingredienser, smag, type, emballage og sidst men ikke mindst navnet.

– Vi har fokus på at tilbyde is, der passer til danskernes smag. Derfor har det været naturligt for os at inddrage vores Facebook-fans i udviklingen af årets nyhed. Faktisk har vi fuldstændig overladt roret til danskerne, så der er tale om en ægte folkevalgt is-nyhed, siger Jørgen Sølvkær, der er Senior Product Manger hos Premier Is.

Tidligere på året var konkurrenten Frisko Is også på banen med en Facebook-aktivitet, hvor man lod antallet af likes bestemme, hvilken en af is-producentens klassikere, der skulle tilbage på is-kortet.

– Det kunne vi også have valgt, men vi synes, at vi på denne måde tager crowdsourcingen skridtet videre, fordi vi har ladet forbrugerne bestemme det hele fra bunden – og på den måde reelt inddraget dem i vores produktudvikling, siger Jørgen Sølvkær, som også fortæller, at hele fabrikken har været dybt involveret i processen.

– Før vi spurgte vores Facebook-fans om noget, var vi jo lige nødt til at tjekke med produktionslinjerne, om det overhovedet kunne lade sig gøre. Så det har været en aktivitet, alle nærmest har været involveret i. Og som jo kun har kunnet lade sig gøre, fordi vi ikke er afhængige af et udenlandsk moderselskab, der har skullet tage hensyn til andre markeder.

Aktiviteten her har Premier Is selv kørt, men virksomheden har i øvrigt et samarbejde med reklamebureauet envision (som har designet de tre emballagemuligheder, der kunne vælges) og søsterbureauet Nörd.

Og så venter vi sådan set bare på solen og varmen, så vi kan få lejlighed til at nedsænke smagsløgene i en ”Pistaciedrøm” – ifølge Premier Is ”en sprød vaffelis med pistacieflødeis overtrukket med en top af mørk chokolade og med et drys af pistacienødder”.