Der er sket mere i den danske dagligvare-branche de sidste par år end i de 20 år forinden.
Sådan lyder det fra indkøbs- og marketingdirektør i Rema 1000, Anders René Jensen, til Markedsføring.
I en ny sommerserie sætter vi fokus på, hvad den vigtigste opgave er på ledelsesbordet i forskellige dele af marketing og reklame de kommende seks måneder.
Og her lyder det fra Anders René Jensen, at det først og fremmest for Rema 1000 er opgaven at fastholde og udbygge sin position som det stærkeste dagligvarebrand blandt danskerne i en tid, hvor både Irma og Aldi er lukket, og de resterende konkurrenter kæmper utroligt hårdt om en kage, der bliver mindre hos sparsomme forbrugere.
Sensommerserie: Hvad der venter os
Over de næste fem dage kan du møde fem forskellige professionelle, der fortæller, hvad der venter dem efter sommerferien af udfordringer, spændende opgaver, men også hvad deres vigtigste succes var i 2024. Og hvordan de opnåede den.
Andet levende billede er Anders René Jensen, marketing- og indkøbsdirektør hos Rema 1000.
Hvordan forventer du, at de næste seks måneder i dagligvarebranchen bliver?
”Jeg har været i den her branche i mange år, og det er altid sådan, at folk skal have noget at spise og drikke. Men der er virkelig sket meget de sidste par år. Mere, end der er sket de sidste 20 år inden da. Der er to kæder, der er lukket i form af Irma og Aldi. Og corona, krigen i Ukraine og inflationen har virkelig ændret forbrugernes adfærd rekordhurtigt,” siger han.
”Normalt tager det mange år, men når omkostninger til el og varme bliver tredoblet, imens fødevarer også stiger i pris, så søger folk virkelig billigere alternativer og tilbud. Det har rykket rundt på alt, og folk køber mindre og det rent og skært nødvendige. Så der er ingen tvivl om, at imens kagen er blevet mindre, så forventer vi hård konkurrence om kunderne. Det bliver en indædt kamp, og det er den helt store overskrift,” siger marketingdirektøren.
Derudover peger han også på, at stigende lovkrav til at kunne dokumentere CO2-belastning og ansvarlighed kommer til at fylde markant for Rema 1000 resten af året.
”Det skal vi bruge resten af året på at blive klar til. De nye EU-krav om bæredygtighedsrapportering i CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive, red.), krav til CO2-reduktion, et udvidet producentansvar for emballage, et klimamærke på varerne, og en ny skovrydningsforordning, som rammer udvalgte produkter, venter os. Det kræver sindssygt meget med registrering og data, som vi ikke har i dag.”
Hvad bliver den vigtigste af dine mange opgaver de næste seks måneder?
”Det er at fastholde og udbygge vores førerposition i forhold til vores brand, image og arbejde med ansvarlighed, hvor vi igennem årene har været heldige at bygge en stærk position. Og så sikre, at vi har et sortiment med priser, der gør, at vi er den mest relevante dagligvarekæde for kunderne.”
Hvad er det sjoveste eller mest spændende, du skal lave på arbejde resten af året?
”Der er ingen tvivl om, at det jeg synes, er sjovt, er at fortsætte vores arbejde med det, vi kalder ”Discount med holdning”. Udover at være på plads på priserne som discountkæde, så skal vi fortsat løfte barren for, at vi kan hjælpe forbrugerne med at spise sundere og mere klimavenligt. Vi samarbejder med en masse organisationer, virksomheder og NGO’er om at få bedre varer og få forbrugerne til at forstå, at de eksempelvis gerne må betale lidt mere for kylling med bedre dyrevelfærd,” siger Anders René Jensen.
”Det er en enormt spændende og sjov opgave, for det er virkelig svært. Særligt, fordi vi har over 400 butikker og 17.000 medarbejdere, der i butikkerne ikke kun skal sælge energidrik og chips, men skal fremme de gode, grønne alternativer i det daglige.”
Hvad er den største udfordring, I står over for lige nu?
”Vi har overtaget mange butikker fra Aldi, hvilket betyder, at vi skal åbne ca. 100 nye butikker i 2024 og 2025. Det betyder 100 nye købmænd og 3000-4000 nye medarbejdere. Vi er en værdibaseret virksomhed, og vi skal have alle til at leve værdierne og forstå vores koncept. Det er en masse dygtige, unge mennesker, vi får ind, der har styr på teorierne. Men vi arbejder ikke altid med ting, der står i teoribøgerne. Når vi for en række år siden lavede mindre indpakninger og egentlig solgte mindre for at mindske madspild hos kunderne, så kostede det på den korte bane. Men det skaber vores brand på den lange bane. Og det skal alle kunne bidrage til,” siger Anders René Jensen.
Hvad har været den største succes i den første del af året for jer?
”At vi allerede har fået bygget en stor del af de 100 nye butikker om og lanceret dem. Vi har strippet dem helt ned, skaffet kvalificerede medarbejdere og nye købmænd, imens vi stadig har drevet 350 dagligvarebutikker. Folk har været lagt helt ned, men det er lykkedes. Vi har åbnet 55-60 butikker nu, og det er gået godt. Men folk har virkelig også haft brug for sommerferie. Det har været en kæmpe stor opgave, men også en stor succes, at vi har gjort det med de ressourcer, vi har. Var vi ikke lykkedes med det, havde vi været i problemer.”