Det kan være svært at vælge den rigtige vin til et måltid, for de fleste af os ved ikke, hvilken vin, der går til hvilken smagskombination. Det californiske vinmærke Beringer, der markedsføres af Vintappergaarden A/S i Danmark, har netop lanceret ”Beringer wine and food in balance” og ”Smagshjulet”, et koncept udviklet af den kulinariske chef hos Beringer, Jerry Comfort.
– Vi finder selv konceptet ret unikt, da det tager fat i de tekniske årsager vedr. smagssammensætninger. Ideen er, at knytte forbrugerne tættere til Beringer via en dialog, siger marketingchef Bo Madsen fra Vintappergaarden A/S.
På Beringers danske hjemmeside kan man via medlemsklubben få adgang til arrangementer som vinsmagning, dybdegående information omkring ”wine and food”, smagskryds, balancefigurer m.m.
– De r er blevet skabt en køreplan, som er lige til at gå til for brugerne. Og for Beringer er det et Branding-værktøj, der skal skabe loyalitet, via involvering af forbrugerne, pointerer marketingchefen fra Vintappergaarden, hvor man i forvejen, og modsat resten af vin-branchen, tænker meget i Branding:
– Vi har ikke de billigste vine. For mange andre handler det om pris, pris og atter pris, det gør vi også hos os, men slet ikke i den samme udstrækning. Vi vil hellere investere i relationen til detailhandlen og forbrugerne, og dermed satse langsigtet, pointerer Bo Madsen.
Konceptet og vin-klubben bliver markedsført via print og banner-annoncer. Målet er at Beringer-vinklubben på hjemmesiden har mellem 5.000 -10.000 medlemmer omkring nytår, og at kendskabsgraden stiger fra de nuværende 16 pct. til det dobbelte indenfor det næste halve år.